Il tegame multifunzione di Staub ha un coperchio leggermente arcuato dotato di quella che è conosciuta come struttura “Chistera”. Questo design garantisce che la condensa in salita si accumuli sotto il coperchio e goccioli nuovamente sui cibi all’interno del tegame, rendendo tutti i vostri ingredienti umidi e cuocendoli in modo estremamente delicato. Quasi non è necessario aggiungere liquidi in questi tegami e questo permette loro di sviluppare pienamente il proprio sapore. Il tegame multifunzione blu scuro ha un diametro di 28 cm, un’altezza di 12,6 cm e contiene 3,7 litri. È perfetto per l’uso su tutti i tipi di piano cottura ed è altrettanto efficace in forno. I suoi due manici lo rendono estremamente pratico. Tegami di questo tipo sono anche perfetti per portare i cibi dal forno in tavola, grazie al loro aspetto elegante, che li rende il clou di tavole meravigliosamente apparecchiate. Essendo di ghisa, mantengono i vostri cibi caldi a lungo. Utilizzate questa casseruola cocotte per cucinare specialità francesi, come il manzo alla borgognona, un gulasch in stile ungherese o una ratatouille fatta con verdure freschissime. Potete utilizzarla anche per un gustoso stufato da servire come abbondante pasto per una famiglia con un grande appetito. Cuocete lentamente con facilità i vostri piatti preferiti in questa casseruola multifunzione della serie Tegami.
– Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
– Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
– La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
– Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Caratteristiche
– Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
– Materiale: ghisa
– Tipo di manico: manico laterale
– Coperchio esistente: sì
– Induzione: Sì
– Adatto al forno: Sì
– Adatto alla griglia: Sì
– Adatto al microonde: Sì
– Adatto al freezer: Sì
– Adatto al piano cottura: Sì
– A prova di utensili metallici: Sì
– Lavabile in lavastoviglie: Sì
Dimensione
– Peso netto: 5,40 kg
– Capacità: 3,70 l
– Lunghezza del prodotto: 36,10 cm
– Larghezza del prodotto: 28,00 cm
– Altezza del prodotto: 12,60 cm
– Altezza senza coperchio: 7,60 cm
– Diametro superiore: 28,00 cm
– Diametro del fondo: 22,20 cm
