Der Multifunktionsbräter von Staub besitzt einen leicht gewölbten Deckel mit einer Chistera Drop-Structure. Diese Struktur sorgt dafür, dass aufsteigender Wasserdampf, der sich am Deckel niederschlägt, tröpfchenweise wieder über das gesamte Gargut verteilt wird. Dadurch werden alle Zutaten gleichmäßig befeuchtet und besonders schonend gegart. Ein Hinzufügen von Flüssigkeit ist bei diesen Töpfen daher kaum erforderlich, sodass die Speisen ihr volles Aroma entfalten. Der dunkelblaue Multifunktionsbräter hat einen Durchmesser von 28 cm, eine Höhe von 12,6 cm und ein Fassungsvermögen von 3,7 l. Er eignet sich für jede Art Kochplatte und den Backofen und ist durch seine beiden Griffe äußerst praktisch in der Handhabung. Schmortöpfe dieser Art werden auch gern zum Servieren genutzt, denn sie sehen auf dem Tisch stilvoll aus. Da sie aus Gusseisen bestehen, halten sie außerdem die Speisen lange warm. Sie können den Bräter für eine der französischen Spezialitäten wie ein Boeuf Bourguignon, ein Gulasch nach ungarischer Art oder ein Ratatouille aus frischem Gemüse nutzen. Ebenso gut können Sie ihn für einen leckeren Eintopf aus der deutschen Küche verwenden, den Sie bei einer gemütlichen Mahlzeit mit der Familie genießen. Im schönen Multifunktionsbräter aus der Serie Bräter schmoren Sie mit Leichtigkeit, was immer Ihnen am besten schmeckt.

– Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
– Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Chistera-Tropfenstruktur im Deckel
– Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
– Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Eigenschaften
– Hitzebeständigkeit: 240,00 ºC
– Material: Gusseisen
– Griffart: Seitengriff
– Deckel vorhanden: Ja
– Induktion: Ja
– Backofen geeignet: Ja
– Grillvorrichtung geeignet: Ja
– Mikrowelle geeignet: Ja
– Gefrierschrank geeignet: Ja
– Herdplatten geeignet: Ja
– Für Metallgegenstände geeignet: Ja
– spülmaschinengeeignet: Ja

Abmessungen
– Gewicht netto: 5,40 kg
– Volumen: 3,70 l
– Produktlänge: 36,10 cm
– Produktbreite: 28,00 cm
– Produkthöhe: 12,60 cm
– Produkthöhe ohne Deckel: 7,60 cm
– Oberer Durchmesser: 28,00 cm
– Bodendurchmesser: 22,20 cm

Seit 1974 die ersten Kasserollen (gusseiserne Töpfe zum langsamen Kochen) geschaffen wurden, hatte Staub nur ein Ziel, d.h. die Perfektion zu erreichen. Die Marke wurde von Francis Staub im Elsass gegründet, einer französischen Region, die für ihre feine Gastronomie bekannt ist, und produziert alle ihre Artikel in Frankreich unter Verwendung von emailliertem Gusseisen.

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