Sin dalla creazione, nel 1974, delle prime cocotte (pentole in ghisa per la cottura a fuoco lento), Staub ha una sola ambizione: raggiungere la perfezione. La fabbrica è stata fondata da Francis Staub in Alsazia, regione della Francia nota per la sua raffinata gastronomia, e produce in territorio francese tutti i suoi articoli in ghisa smaltata.
