La cacerola multifuncional Staub tiene una tapa ligeramente curvada con lo que se conoce como estructura «Chistera». Este diseño garantiza que la condensación ascendente se acumule bajo la tapa y gotee de nuevo sobre los alimentos dentro de la sartén, haciendo que todos sus ingredientes estén húmedos y se cocinen con extrema suavidad. Casi no es necesario añadir líquido en estas sartenes, lo que permite que desarrollen todo su sabor. La sartén multiusos azul oscuro tiene un diámetro de 28 cm, una altura de 12,6 cm y una capacidad de 3,7 litros. Es perfecto para utilizarlo en todo tipo de placas y es igualmente eficaz en el horno. Sus dos asas la hacen muy práctica. Las sartenes de este tipo también son perfectas para llevar la comida del horno a la mesa, gracias a su elegante aspecto, lo que las convierte en el punto culminante de las mesas bien puestas. Al ser de hierro fundido, mantienen la comida caliente durante mucho tiempo. Utilice esta cazuela cocotte para cocinar especialidades francesas como la carne a la borgoña, el goulash a la húngara o el pisto con verduras frescas. También se puede utilizar para un sabroso guiso que sirva de comida abundante para una familia con mucho apetito. Cocine lenta y fácilmente sus platos favoritos en esta cacerola multiusos de la serie Tegami.
– Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un braseado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de placas, incluida la de inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tipo de asa: asa lateral
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para horno: Sí
– Apto para la parrilla: sí
– Apto para microondas: sí
– Apto para el congelador: sí
– Amigable con la afición: sí
– A prueba de utensilios metálicos: sí
– Apto para el lavavajillas: Sí
Tamaño
– Peso neto: 5,40 kg
– Capacidad: 3,70 l
– Longitud del producto: 36,10 cm
– Anchura del producto: 28,00 cm
– Altura del producto: 12,60 cm
– Altura sin tapa: 7,60 cm
– Diámetro superior: 28,00 cm
– Diámetro del fondo: 22,20 cm
