Col wok in rosso ciliegia della linea Staub Specialità potrai realizzare particolari piatti tipici della cucina asiatica. Potrai anche utilizzarlo per ricette di altri paesi. Che si tratti di stufare, cuocere al vapore o friggere carne, pesce e verdure, con questa padella non avrai nessun tipo di problema. Un wok può essere utilizzato in tutti i modi ed è uno strumento che non può mancare nelle cucine moderne. Col wok, cucinare da soli o in compagnia è un vero spasso. È realizzato in ghisa e può raggiungere anche temperature molto alte. Gli ingredienti vengono cotti alla perfezione e rimangono belli croccanti. Inoltre, in questo modo le vitamine e le altre sostanze nutritive vengono ben conservate. Un wok è particolarmente amato da chi desidera garantire un’alimentazione sana a sé stesso e alla propria famiglia. Il wok di Staub ha un diametro di 37 cm, una capacità di 5,7 l ed è dotato di un coperchio in vetro. Con quest’ultimo, potrai tenere sotto controllo le tue pietanze in qualunque momento. Potrai posizionare gli ingredienti già pronti sull’apposita griglia in metallo. In questo modo rimarranno caldi, mentre potrai continuare a cuocere altra carne o verdura nel wok. Con questa dotazione potrai preparare qualunque piatto, sia pollo al curry che altri piatti asiatici.

– Versatile per scottare, brasare o cuocere al vapore
– La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
– Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
– Inclusi bastoncini, paletta e scolino

Caratteristiche
– Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
– Resistenza al freddo: -20,00 ºC
– Materiale: ghisa
– Tipo di manico: manico laterale
– Coperchio esistente: sì
– Induzione: Sì
– Adatto al forno: Sì
– Adatto al freezer: Sì
– Adatto al piano cottura: Sì
– Lavabile in lavastoviglie: Sì

Dimensione
– Peso netto: 6,12 kg
– Capacità: 5,70 l
– Lunghezza del prodotto: 46,00 cm
– Larghezza del prodotto: 37,00 cm
– Altezza del prodotto: 10,20 cm
– Altezza senza coperchio: 9,70 cm
– Diametro superiore: 37,00 cm
– Diametro del fondo: 14,00 cm
– Lunghezza del manico: 4,50 cm

Sin dalla creazione, nel 1974, delle prime cocotte (pentole in ghisa per la cottura a fuoco lento), Staub ha una sola ambizione: raggiungere la perfezione. La fabbrica è stata fondata da Francis Staub in Alsazia, regione della Francia nota per la sua raffinata gastronomia, e produce in territorio francese tutti i suoi articoli in ghisa smaltata.

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