Un arrosto succoso non è solo una prelibatezza del pranzo domenicale. Che si tratti di una pietanza in casseruola a base di carne, pesce o verdure, con una cocotte Staub potrete creare pietanze raffinate in modo facile e sicuro. La cocotte è una pentola in ghisa da utilizzare per preparazioni a fuoco lento di vari piatti. Grazie al suo design classico con il logo in rilievo e il pomello in argento, questa cocotte è l’utensile col quale servire i cibi in tavola si fa con stile. La cocotte ha un diametro di 24 cm o 30 cm, compresi i manici. La casseruola Staub è alta 15 cm compreso il coperchio. Ha una capacità di 3,8 litri. La cocotte in ghisa presenta uno smalto nero opaco all’interno. Questo conferisce ai cibi il tipico gusto del brasato e esalta il sapore naturale degli ingredienti freschi. La cocotte stessa conserva il calore e lo rilascia lentamente. I vostri cibi rimarranno bollenti a lungo, anche a tavola. Il pentolame Staub in ghisa è adatto a preparare molti piatti diversi. La cocotte rosso ciliegia catturerà l’attenzione con stile a tavola e completerà il vostro servizio di pentolame, essendo funzionale, robusta, di facile manutenzione e utilizzabile in diverse situazioni.

– Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
– Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
– La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
– Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill

Caratteristiche
– Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
– Resistenza al freddo: -20,00 ºC
– Materiale: ghisa
– Coperchio esistente: sì
– Induzione: Sì
– Adatto al forno: Sì
– Adatto al freezer: Sì
– Adatto al piano cottura: Sì
– Lavabile in lavastoviglie: Sì

Dimensione
– Peso netto: 4,60 kg
– Capacità: 3,80 l
– Lunghezza del prodotto: 30,30 cm
– Larghezza del prodotto: 24,00 cm
– Altezza del prodotto: 15,30 cm
– Altezza senza coperchio: 10,50 cm
– Diametro superiore: 24,00 cm
– Diametro del fondo: 19,20 cm
– Lunghezza del manico: 2,00 cm

Sin dalla creazione, nel 1974, delle prime cocotte (pentole in ghisa per la cottura a fuoco lento), Staub ha una sola ambizione: raggiungere la perfezione. La fabbrica è stata fondata da Francis Staub in Alsazia, regione della Francia nota per la sua raffinata gastronomia, e produce in territorio francese tutti i suoi articoli in ghisa smaltata.

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