Un jugoso asado no es sólo un manjar de domingo. Tanto si se trata de una cazuela de carne, pescado o verduras, con una cocotte Staub podrá crear buenos platos de forma fácil y segura. La cocotte es una olla de hierro fundido que sirve para preparar diversos platos a fuego lento. Gracias a su diseño clásico con el logotipo en relieve y el pomo plateado, esta cocotte es el utensilio con el que servir la comida en la mesa se hace con estilo. La cocotte tiene un diámetro de 24 cm o 30 cm, incluidas las asas. La cacerola Staub tiene 15 cm de altura incluyendo la tapa. Tiene una capacidad de 3,8 litros. La cocotte de hierro fundido tiene un esmalte negro mate en su interior. Esto da a los alimentos el típico sabor a estofado y resalta el sabor natural de los ingredientes frescos. La propia cocotte retiene el calor y lo libera lentamente. Su comida se mantendrá caliente durante mucho tiempo, incluso en la mesa. La batería de cocina de hierro fundido Staub es adecuada para preparar muchos platos diferentes. La cocotte de color rojo cereza llamará la atención en la mesa y complementará su juego de cocina, siendo funcional, robusta, fácil de mantener y utilizable en diversas situaciones.

– Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción, también puede utilizarse en el horno/parrilla

Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Resistencia al frío: -20,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: Sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí

Tamaño
– Peso neto: 4,60 kg
– Capacidad: 3,80 l
– Longitud del producto: 30,30 cm
– Anchura del producto: 24,00 cm
– Altura del producto: 15,30 cm
– Altura sin tapa: 10,50 cm
– Diámetro superior: 24,00 cm
– Diámetro del fondo: 19,20 cm
– Longitud del mango: 2,00 cm

Desde la creación de las primeras cocottes (ollas de hierro fundido para cocinar a fuego lento) en 1974, Staub ha tenido una ambición: alcanzar la perfección. La fábrica fue fundada por Francis Staub en Alsacia, una región de Francia conocida por su fina gastronomía, y produce todos sus artículos de hierro fundido esmaltado en suelo francés.

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