La cocotte di STAUB in un’elegante tonalità di rosso combina l’artigianato tradizionale con la funzionalità moderna per un piacere unico. Peperoni ripieni, involtini di cavolo, ratatouille mediterranea, dessert, pane fresco e molto altro: in questa pratica pentola in ghisa è possibile preparare un’ampia varietà di pietanze. Grazie a questo speciale materiale che richiede solo pochi grassi per la cottura e alla struttura unica della casseruola, i cibi risultano poveri di calorie ma ricchi di sostanze nutritive e sprigionano aromi invitanti. Lo strato di smalto interno nero opaco intensifica il gusto delle pietanze, mentre la ghisa garantisce una distribuzione ottimale del calore. Sia i cuochi professionisti che quelli dilettanti troveranno un aiutante durevole nella pentola in ghisa. La particolarità di questa cocotte è l’inserto per cottura a vapore, che consente di stufare e cuocere al vapore contemporaneamente sfruttando il vapore acqueo che sale.
– Pomello del coperchio in ottone resistente al calore fino a 250° C
– Adatta per piani cottura a induzione, gas, elettrici/piastre in acciaio, vetroceramica e forno
– Volume: 5,25 L, Peso: 6,56 kg
– Dimensioni con coperchio e maniglie (LxA): 33 x 23,7 cm, Diametro: 26 cm, Fondo: 21,7 cm
– Pulizia: con spugna morbida e detergente delicato
– Non utilizzare detergenti corrosivi, polvere abrasiva o spugne d’acciaio. Asciugare accuratamente
Caratteristiche
– Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
– Resistenza al freddo: -20,00 ºC
– Materiale: ghisa
– Coperchio esistente: sì
– Induzione: Sì
– Adatto al forno: Sì
– Adatto al freezer: Sì
– Adatto al piano cottura: Sì
– Lavabile in lavastoviglie: Sì
Dimensione
– Peso netto: 6,56 kg
– Capacità: 5,25 l
– Lunghezza del prodotto: 33,00 cm
– Larghezza del prodotto: 26,00 cm
– Altezza del prodotto: 23,70 cm
– Altezza senza coperchio: 11,80 cm
– Diametro superiore: 26,00 cm
– Diametro del fondo: 21,70 cm
– Lunghezza del manico: 3,50 cm