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L’azienda Staub ha creato il design semplice della cocotte ovale in grigio grafite, evidenziando l’alta qualità del prodotto. La serie La Cocotte è pensata per rendere la vita in cucina più facile, con un focus sulla funzionalità. La cocotte da 27 cm di larghezza è mantenuta volutamente semplice, con un coperchio perfettamente aderente e due manici in ghisa da maneggiare con le presine. Perfetta per stufati a cottura lenta, l’interno smaltato nero opaco assicura un’ottima brasatura e un trasferimento diretto del calore. Ogni utilizzo migliora progressivamente le proprietà di cottura. Adatta a tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione, distribuisce il calore uniformemente. Alta 14 cm e con una capacità di 3,2 litri, è facile da pulire e resistente. Scoprite i vantaggi della cocotte e preparate piatti deliziosi come il pollo al vino.
- Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
- Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
- Colore intenso
Caratteristiche
- Resistenza al calore:240 ºC
- Resistenza al freddo:-20 ºC
- Materiale:ghisa
- Rivestimento interno:smalto
- Induzione:Sì
- Adatto al forno:Sì
- Adatto al freezer:Sì
- Adatto al piano cottura:Sì
- Lavabile in lavastoviglie:Sì
Dimensioni
- Peso netto:4,61 kg
- Capacità:3,20 l
- Lunghezza del prodotto:33,50 cm
- Larghezza del prodotto:27,00 cm
- Altezza del prodotto:14,40 cm
- Altezza senza coperchio:9,70 cm
- Diametro superiore:27,00 cm
- Diametro del fondo:22,50 cm
- Lunghezza del manico:3,20 cm
