TWIN® Pollux
DESCRIZIONE
Il coltello da carne con manico ergonomicamente curvo è un utensile da cucina versatile. Con la sua lama lunga e affilata, è adatta per la preparazione e il taglio di carne cruda e per l’intaglio di carne arrosto o pollame. Con la sua forma ben studiata e il design a tre rivetti nell’impugnatura, è facile da maneggiare ed è anche attraente. Grazie alla raffinata fusione speciale di ZWILLING, l’acciaio inossidabile della lama del coltello è particolarmente resistente alla corrosione. La lama FRIODUR® di 20 cm di lunghezza è stata ulteriormente stabilizzata mediante l’incrudimento del ghiaccio e garantisce tagli altrettanto precisi. Le proprietà di taglio e la durata dell’acciaio inossidabile speciale sono ulteriormente ottimizzate dall’impugnatura comfort, che è ornata da un piccolo logo ZWILLING in rosso. Con il coltello per carne di alta qualità e flessibile TWIN® Pollux è possibile anche tagliare la carne soda con la crosta in fette uniformi o tagliare il pollame.
Lama temprata per ghiaccio FRIODUR® per una durata della lama particolarmente lunga e resistenza alla corrosione.
Acciaio speciale inossidabile, fusione speciale ZWILLING: Questi coltelli sono stabili, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
Classico design a tre rivetti
Comoda impugnatura con logo ZWILLING intarsiato per una migliore maneggevolezza.
Peso ridotto per lavorare senza fatica.
