Yaxell Super GOU YPSILON è un coltello a forma di Santoku progettato per il taglio delle verdure, per tagliare a dadini e sminuzzare una gamma completa di frutta, verdura, carne e pesce.
Yaxell Super Gou Ypsilon
è stato creato come modello elevato del modello Super GOU con 161 strati, il coltello Nr.1 2016 della WIKI VID USA. Dal nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato di produzione gi- apponese, SG2 Micro Carbide, dalla lama ricoperta da 193 strati, fino all‘elegante manico nero in materiale Canvas-Mi- carta con lo stemma della famiglia samurai intarsiato, ogni elemento per essere il coltello migliore da cucina è presente nel prodotto. La durezza della lama è di 63 Rockwell. Ec- cezionalmente bello e perfettamente realizzato, Yaxell Super GOU YPSILON offre prestazioni eccezionali ed è un piacere da usare. Sulla lama sono incisi quattro caratteri giapponesi che significano „Super GOU, lo spirito dei samurai“. YPSI- LON – il nome del nuovo modello – deriva dalla lettera „Y“ in lingua tedesca. Y rappresenta il logo Yaxell. Fornito con una bella guaina in legno Katana.
Made in Japan