La cocotte rotonda color verde basilico sarà un pezzo attraente in cucina e in sala da pranzo. Questo piatto, tradizionalmente usato in Francia per cucinare gli stufati, può essere utilizzato per preparare deliziosi piatti a base di una grande varietà di ingredienti. La casseruola cuoce carne, verdure e altri ingredienti lentamente e delicatamente, in modo che i sapori si sviluppino e si fondano insieme. Il piatto conserva al contempo anche il contenuto nutrizionale del cibo, assicurando che i vostri pasti abbiano un ottimo sapore e siano sani. La cocotte verde Staub ha una capacità di 6,7 L, un’altezza di 18,2 cm e un diametro di 28 cm. Le pentole in ghisa sono utilizzate dai principianti, ma anche da chef di alto livello poiché trattengono a lungo il calore e lo distribuiscono efficacemente in tutto il cibo. Ciò significa che gli ingredienti sono cotti in modo uniforme, che si trovino sul bordo o al centro del piatto. L’interno delle casseruole Staub La Cocotte è caratterizzato dalla presenza di uno smalto nero opaco. Questo smalto intensifica il sapore naturale dei piatti ed è particolarmente efficace per stufare e cuocere lentamente il cibo. Ideale per tutte le fonti di calore, compresi i piani cottura a induzione, questa cocotte può essere utilizzata per preparare specialità francesi che saranno un vero successo in famiglia.

– Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
– Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
– La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
– Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill

Caratteristiche
– Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
– Resistenza al freddo: -20,00 ºC
– Materiale: ghisa
– Coperchio esistente: sì
– Induzione: Sì
– Adatto al forno: Sì
– Adatto al freezer: Sì
– Adatto al piano cottura: Sì
– Lavabile in lavastoviglie: Sì

Dimensione
– Peso netto: 4,60 kg
– Capacità: 3,80 l
– Lunghezza del prodotto: 30,30 cm
– Larghezza del prodotto: 24,00 cm
– Altezza del prodotto: 15,30 cm
– Altezza senza coperchio: 10,50 cm
– Diametro superiore: 24,00 cm
– Diametro del fondo: 19,20 cm
– Lunghezza del manico: 2,00 cm

Sin dalla creazione, nel 1974, delle prime cocotte (pentole in ghisa per la cottura a fuoco lento), Staub ha una sola ambizione: raggiungere la perfezione. La fabbrica è stata fondata da Francis Staub in Alsazia, regione della Francia nota per la sua raffinata gastronomia, e produce in territorio francese tutti i suoi articoli in ghisa smaltata.

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