USA
La cocotte rotonda della gamma La Cocotte color granato ha un aspetto raffinato e conferisce un tocco di classe sia in cucina che in tavola. Potrete usarla per creare deliziosi stufati, che è ciò per cui le cocotte sono state originariamente sviluppate in Francia. Questa casseruola è realizzata in ghisa, quindi è adatta a tutti i tipi di cucina. E, naturalmente, la cocotte può essere usata anche nel forno. I migliori chef prediligono la ghisa per la brasatura, in quanto immagazzina il calore in modo efficace, consentendogli di diffondersi uniformemente in tutto il tegame e distribuendolo lentamente agli ingredienti. Ciò consente agli ingredienti di cucinare delicatamente e di sviluppare appieno i loro sapori naturali. L’interno delle Cocotte Staub è in smalto nero. Questo rivestimento assicura un sapore ancora migliore. La cocotte rotonda ha un diametro di 26 cm e una capacità di 5,2 litri. È perfetta per preparare stufati, gratin o piatti vegetariani come la ratatouille. Con questa casseruola Staub estremamente efficiente potrete viziare gli amici e la famiglia con gustose ricette, come lo stroganoff di manzo.
– Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
– Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
– La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
– Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Caratteristiche
– Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
– Resistenza al freddo: -20,00 ºC
– Materiale: ghisa
– Coperchio esistente: sì
– Induzione: Sì
– Adatto al forno: Sì
– Adatto al freezer: Sì
– Adatto al piano cottura: Sì
– Lavabile in lavastoviglie: Sì
Dimensione
– Peso netto: 5,70 kg
– Capacità: 5,25 l
– Lunghezza del prodotto: 32,70 cm
– Larghezza del prodotto: 26,00 cm
– Altezza del prodotto: 16,70 cm
– Altezza senza coperchio: 11,80 cm
– Diametro superiore: 26,00 cm
– Diametro del fondo: 21,70 cm
– Lunghezza del manico: 3,50 cm
