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THE CAPSULE COLLECTION PACK
Il modo migliore per provare le 3 capsule degli Chef Stellati.
Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet per 2 persone, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un “tesoro“, ovvero l’ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.
Exclusive Capsule Collection Pack
L’Arte del Tempo: Capsule Collection Prêt-à-Manger
Un’esperienza sensoriale che trascende il concetto di pasto veloce: la nostra Capsule Collection è un’ode all’eccellenza italiana, pensata per chi esige il lusso della perfezione anche nei ritmi frenetici della modernità.
Tre Chef Stellati hanno distillato l’essenza di territori iconici, trasformando i ‘Tesori‘ della terra in capolavori gastronomici pronti da gustare. Non è solo cucina, è l’alta moda della tavola che sposa la praticità assoluta.
I Tre Capitoli del Gusto
Un viaggio sensoriale curato da tre Maestri della cucina italiana, che racchiude l’essenza di territori leggendari in un formato rivoluzionario.
Piemonte – Chef Andrea Larossa
Il Tesoro di Barolo di Andrea Larossa
Un viaggio onirico tra le nebbie delle Langhe, dove la nobiltà del Barolo incontra la materia prima più preziosa. Lo Chef Andrea Larossa firma una creazione che celebra la profondità e l’eleganza sabauda, offrendo un equilibrio perfetto tra intensità aromatica e vellutata raffinatezza.
Il Consiglio dello Chef
“Si consiglia l’abbinamento con un Barolo DOCG di corpo per esaltare le note terrose e la complessità del piatto.”
Puglia – Chef Felix Lo Basso
Il Tesoro del Gargano di Felix Lo Basso
L’anima vibrante della Puglia racchiusa in un gioco di contrasti solari. Felix Lo Basso reinterpreta i profumi del Mediterraneo e la sapidità del mare, portando in tavola la luce del Gargano attraverso ingredienti selezionati che evocano la purezza degli agrumeti e della macchia mediterranea.
Il Consiglio dello Chef
“Perfetto con un calice di Bollicine Metodo Classico per esaltare la freschezza e la sapidità degli ingredienti.”
Umbria – Chef Christian Milone
Il Tesoro di Norcia di Christian Milone
La forza ancestrale del bosco umbro si trasforma in un’architettura del gusto essenziale e rigorosa. Christian Milone esplora l’intensità del Tartufo Nero e delle eccellenze locali, dando vita a un piatto magnetico che unisce la rusticità del territorio alla precisione chirurgica dell’alta cucina.
Il Consiglio dello Chef
“Ideale se accompagnato da un rosso strutturato dell’Umbria, come un Sagrantino, per bilanciare l’intensità del tartufo.”
