Un set di due grattugie Microplane con manici in noce, composto dalla grattugia a lama liscia e dalla grattugia extra grossa.
Questa grattugia è progettato per aiutarti a ottenere il massimo dai tuoi agrumi con la massima facilità possibile. Devi solo applicare una minima pressione affinché le lame affilate come rasoi estraggano delicatamente ma con precisione la scorza. Ciò significa che i tuoi ingredienti non si ammaccheranno e che avrai meno probabilità di imbatterti nella parte amara della polpa.
La lama lunga ti consente di grattugiare una porzione di frutta in un’unica lunga tirata anziché andare avanti e indietro, il che può causare l’indesiderata triturazione della scorza e la grattugiatura accidentale della polpa.
La serie Master, caratterizzata da prodotti con manico in noce Kentucky, è un omaggio alle loro origini come produttori di utensili per la lavorazione del legno.
- Solo lavaggio a mano; non immergere in acqua per preservare il manico in legno
- Condizionare il manico secondo necessità con olio minerale
- Si consiglia di sciacquare le grattugie in acqua calda subito dopo ogni utilizzo
- Rimuovere le particelle intrappolate dal lato non affilato quando possibile
- Conservare con la lama coperta quando non in uso