Realizzato con la consueta cura per il dettaglio estetico e insieme per la funzionalità che caratterizzano da sempre il marchio Global, questo ceppo portacoltelli conta diversi punti a suo favore. Il primo, la caratteristica più evidente, riguarda la sua capienza: 15 larghe scanalature che permettono di custodire nelle condizioni ottimali (grazie al rivestimento plastico interno) fino a 30 coltelli di varie forme e dimensioni (13 indicati dal produttore, ma dipende chiaramente dalle dimensioni delle lame); come se non bastasse, il blocco dispone di un’ulteriore apertura adatta a contenere un acciaino. Tutto ciò con un ingombro complessivo decisamente limitato, sicuramente inferiore a quello che si avrebbe nel caso in cui si custodissero separatamente i diversi coltelli.
Altra caratteristica da tenere presente è la robustezza e solidità del blocco che, realizzato in acciaio inossidabile, ha un piedistallo in gomma che ne facilita l’aderenza al piano su cui viene poggiato: a prova di scivolo, dunque!
Ultimo elemento che, è il caso di dire, salta all’occhio è l’eleganza e la raffinatezza di questo prodotto: la forma ricorda un po’ il profilo di una barca a vela, mentre la felice alternanza cromatica tra il grigio dell’acciaio e il nero degli inserti in materiale sintetico rendono questo blocco particolarmente indicato come oggetto d’arredo nelle cucine dal design moderno.