Der kleine Wok ist rund und graphitgrau. Durch sein dezentes Design fügt er sich harmonisch in die Tischdekoration ein und kann deshalb auch zum Servieren verwendet werden. Das gusseiserne Kochgeschirr macht scharfes Anbraten und sanftes Garen möglich, sodass Fleisch saftig bleibt und Gemüse frisch und knackig auf den Tisch kommt. Doch auch zum Frittieren und Schmoren eignet sich der Wok mit 30 cm Durchmesser hervorragend. Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub können Sie auf jedem Herd verwenden, auch auf einem Induktionsherd. Zum Weitergaren oder zum Warmhalten seines Inhalts können Sie ihn sogar an den beiden seitlichen Griffen greifen und in den Backofen stellen. Der Deckel aus Glas ermöglicht ein energieeffizientes, wasserarmes Garen und Sie haben immer einen Blick auf den Zustand des Garguts. An einem praktischen Knopf nehmen Sie ihn hoch und rühren um – die kratzfeste Oberfläche macht einiges mit! Nicht nur Anfänger und Hobbyköche sind von der einfachen Handhabung des gusseisernen Kochgeschirrs von Staub begeistert, auch renommierte Köche schwören auf die hochwertigen Stücke. Die effektive Wärmespeicherung und die langsame, stetige Wärmeabgabe ermöglichen angenehmes Kochen mit Geschirr, auf das Verlass ist: Leckere asiatische und Gerichte aus anderen Ländern lassen sich im Wok von Staub vitaminreich und fettarm zubereiten.

– Vielseitig einsetzbar zum kurzen Anbraten, Schmoren oder Dämpfen
– Kompakt und leicht – Für den täglichen Einsatz
– Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
– Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Eigenschaften
– Material: Gusseisen
– Griffart: Seitengriff
– Deckel vorhanden: Ja
– Induktion: Ja
– Backofen geeignet: Ja
– Mikrowelle geeignet: Ja
– Gefrierschrank geeignet: Ja
– Herdplatten geeignet: Ja
– spülmaschinengeeignet: Ja

Abmessungen
– Gewicht netto: 4,27 kg
– Volumen: 4,19 l
– Produktlänge: 38,50 cm
– Produktbreite: 30,00 cm
– Produkthöhe: 12,00 cm
– Produkthöhe ohne Deckel: 8,50 cm
– Oberer Durchmesser: 30,00 cm
– Bodendurchmesser: 15,50 cm

Seit 1974 die ersten Kasserollen (gusseiserne Töpfe zum langsamen Kochen) geschaffen wurden, hatte Staub nur ein Ziel, d.h. die Perfektion zu erreichen. Die Marke wurde von Francis Staub im Elsass gegründet, einer französischen Region, die für ihre feine Gastronomie bekannt ist, und produziert alle ihre Artikel in Frankreich unter Verwendung von emailliertem Gusseisen.

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