El wok redondo de color gris grafito tiene un diseño sencillo y es ideal para servir los platos en la mesa. Este utensilio de cocina de hierro fundido puede utilizarse para saltear o cocinar suavemente, manteniendo la carne suculenta y las verduras frescas y firmes. El wok de 30 cm de diámetro también es ideal para saltear y cocinar a fuego lento. El wok de hierro fundido Staub puede utilizarse en todo tipo de placas, incluidas las de inducción. Las dos asas a ambos lados del wok facilitan su traslado al horno para seguir cocinando o mantener la comida caliente. Una tapa de cristal ahorra agua y energía y permite una inspección visual constante de los alimentos que se están cocinando. La tapa tiene un práctico pomo para levantar y remover los alimentos; las superficies resistentes a los arañazos del wok hacen el resto. Los utensilios de cocina Staub no sólo son populares entre los recién llegados a la cocina. Chefs de renombre confían en la calidad de estos artículos. Puede contar con una batería de cocina que retiene y distribuye el calor de forma lenta y uniforme, facilitando la cocción. Con el wok se pueden preparar recetas asiáticas deliciosas, nutritivas y bajas en grasas.
– Versátil para cocinar a la plancha, a la parrilla o al vapor
– Compacto y ligero
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un braseado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de placas, incluida la de inducción, y también puede colocarse en el horno/parrilla
Características
– Material: hierro fundido
– Tipo de asa: asa lateral
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para microondas: Sí
– Apto para el congelador: sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: Sí
Tamaño
– Peso neto: 4,27 kg
– Capacidad: 4,19 l
– Longitud del producto: 38,50 cm
– Anchura del producto: 30,00 cm
– Altura del producto: 12,00 cm
– Altura sin tapa: 8,50 cm
– Diámetro superior: 30,00 cm
– Diámetro del fondo: 15,50 cm
