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Questa casseruola Staub è perfetta per stufati, arrosti o piatti che richiedono cottura lenta. La cocotte ovale grigio grafite, con un diametro di 23 cm, offre grande volume per le vostre ricette preferite. Con un’altezza di 14 cm e una capacità di 2,35 litri, è ideale per piatti ricchi di verdure o liquidi. Realizzata in ghisa, è resistente e durevole, perfetta per una cottura lenta e delicata che riduce il tempo e la fatica in cucina. La smaltatura nera opaca distribuisce uniformemente il calore, permettendo una cottura uniforme. Facile da pulire, può essere usata su tutti i tipi di piani di cottura e in forno. La cocotte Staub è ideale sia per principianti che per chef professionisti, grazie alla sua manutenzione semplice, alta qualità e risultati eccellenti in stufati e brasati.
- Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
- Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
- Colore intenso
Caratteristiche
- Resistenza al calore:240 ºC
- Resistenza al freddo:-20 ºC
- Materiale:ghisa
- Rivestimento interno:smalto
- Induzione:Sì
- Adatto al forno:Sì
- Adatto al freezer:Sì
- Adatto al piano cottura:Sì
- Lavabile in lavastoviglie:Sì
Dimensioni
- Peso netto:3,40 kg
- Capacità:2,35 l
- Lunghezza del prodotto:29,20 cm
- Larghezza del prodotto:23,00 cm
- Altezza del prodotto:14,10 cm
- Altezza senza coperchio:9,60 cm
- Diametro superiore:23,00 cm
- Diametro del fondo:19,70 cm
- Lunghezza del manico:3,00 cm
