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Il Tajine Blu Fiamma in ceramica Flame ti consente di cucinare sul fuoco o nel forno deliziose ricette tajine e altri piatti bolliti. Viene utilizzato su piastre a gas, elettriche o alogene (con un disco relè per induzione) e nel forno.
La Ceramica Flame è stata progettata appositamente per cuocere a fuoco lento e delicatamente i sapori.
La forma del coperchio è unica: consente al vapore di circolare durante la cottura, per un risultato morbido e tenero, concentrato negli aromi. Le linee pulite del suo coperchio a forma conica e la generosa base garantiscono un elegante e colorato servizio al tavolo per valorizzare tutte le ricette, esotiche o più tradizionali.
Con uno smalto naturale, è facile da pulire e può essere lavato in lavastoviglie.
Le sue dimensioni sono ideali per 6 a 10 persone.
Tutti i prodotti Emile Henry sono realizzati in Francia e garantiti per 10 anni.
La ceramica Flame è un’altra esclusiva di Emile Henry, una ceramica che permette di diffondere il calore in modo ancora più intenso e che è la scelta ideale quindi per tutte le cotture a fuoco lento. Ecco perché Emile Henry ha pensato alla realizzazione di una serie di tajine, adatti proprio per questa tipologia di cotture. Grazie a questo tajine dotato di coperchio è possibile cuocere i cibi sfruttando il potere del calore e preservandone al meglio il sapore nonché le sostanze nutritive.
Caratteristiche:
- Resistente ai graffi e agli urti
- Lavabile in lavastoviglie
- Preparazione per 6 – 10 persone
- Cottura diretta a gas, vetroceramica, alogena, piastre elettriche e per induzione, forno e microonde
- Ceramica Flame priva di piombo, cadmio e nichel
- Temperatura massima 450°
- Temperatura minima -20°
- Garanzia 10 anni
- Capacità utile: 3 litri
- Volume totale: 5 litri
- Dimensioni: diametro Ø 32 x 23 h cm, altezza interna di 7 cm, diametro interno di 28.5 cm
- Peso: 3.5 kg
Made in France
