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La macchina automatica premium per ambienti premium
L’innovazione, le prestazioni e il design sono tipici tratti distintivi degli ambienti di lavoro o ricreativi eleganti e rappresentativi nonché delle aree lounge. JURA ha creato la GIGA W10 appositamente per questi spazi.
Il non plus ultra delle macchine automatiche per specialità di caffè coniuga tecnologie rivoluzionarie come il Cold Extraction Process o il Panorama Coffee Panel con la potenza di due macina caffè con macine in ceramica e con una varietà di specialità che esaudisce ogni desiderio. Tutto questo, in combinazione con il design espressivo, fa della GIGA W10 non solo la scelta migliore per soddisfare gli standard più elevati, ma anche un oggetto iconico di arredamento.
È perfetta per ogni ambiente premium in cui si celebrano fino a 50 specialità di caffè al giorno.
Autentiche specialità Cold Brew con la pressione di un pulsante
Sono apprezzate, trendy e alla moda: le specialità Cold Brew. Grazie al Cold Extraction Process, la GIGA W10 le prepara a tempo di record e in tutta semplicità con la pressione di un pulsante. Mentre molte bevande fredde a base di caffè convenzionali sono preparate con caffè erogato caldo e poi lasciato raffreddare, nella GIGA W10 l’estrazione avviene con acqua fredda ad alta pressione, con un processo pulsato secondo il metodo dell’espresso. Il risultato è un’autentica creazione Cold Brew, una bevanda rinfrescante, naturale ed energizzante, in cui gli aromi fruttati del caffè si sviluppano pienamente senza l’influsso negativo delle sostanze amare. Tutto tranne un semplice caffè freddo.
Una gamma inesauribile di specialità di caffè
Con le sue 35 specialità di caffè, la GIGA W10 offre una varietà che soddisfa ogni desiderio. Ma non è tutto: potete adeguare la GIGA W10 alle preferenze dei clienti, degli ospiti e dei collaboratori. Il comando innovativo consente infatti infinite possibilità di personalizzazione. Godetevi ad esempio un flat white dal gusto particolarmente intenso attivando la funzione Extra Shot. Il rivoluzionario Cold Extraction Process raddoppia le tante varietà di gusti, consentendo di preparare tutte le specialità di caffè anche con acqua fredda. Grazie al nuovo bypass per acqua, è inoltre possibile la preparazione di specialità Barista lunghe sia calde che fredde.
Due macina caffè con macine in ceramica, due contenitore di caffè in grani
Per garantire la massima professionalità, la GIGA W10 dispone di ben due macina caffè con macine circolari in pregiata ceramica di lunga durata. I due contenitori di caffè in grani ad essi collegati hanno una capacità di 650 grammi ciascuno. Questa configurazione consente la scelta della miscela di caffè ideale per ogni tazza. Gustatevi dunque, ad esempio, specialità calde preparate con una classica tostatura intensa e bevande Cold Brew con una qualità di caffè dalle gradevoli note fruttate. Il tutto, naturalmente, sempre secondo il motto di JURA «macinato fresco, non in capsula».
Pagamento senza contanti e comoda gestione centralizzata
La GIGA W10 dispone del nuovo sistema di pagamento e gestione Pocket Pilot 2.0. Con Pocket Pilot 2.0, sia il pagamento senza contanti, sia il monitoraggio centralizzato delle macchine avvengono senza infrastruttura aggiuntiva grazie al «Payment Connect», che può essere impiegato comodamente nella GIGA W10. Il sistema basato sul web è gratuito e non richiede l’installazione di software. È sufficiente creare un account per JURA Pocket Pilot 2.0 per disporre di un sistema di gestione delle macchine automatiche in grado di soddisfare tutte le esigenze.
Specifiche tecniche
Capacità del serbatoio dell’acqua: 5 l
Capacità del contenitore di caffè in grani: 1 kg
Contenitore dei fondi di caffè: (porzioni circa) 40
Lunghezza del cavo: 1.1 m
Tensione / potenza: 230 V ~ / 2700 W
Potenza in stand-by: ≤ 0,5W
Peso: 19 kg
Dimensioni (L × A × P): 37 × 55,5 × 49,7 cm
