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La nostra tajine in ghisa vetrificata è perfetta per preparare un’invitante pranzo marocchino, ma i suoi pregi non si fermano qui. Usala per cucinare a fuoco lento carni o verdure, in qualsiasi modo, aggiungendo una piccola quantità di liquidi. La base in ghisa vetrificata cuoce il cibo in modo uniforme, mentre il coperchio in gres vetrificato trattiene il vapore per formare piccole gocce d’acqua che ricadono sugli ingredienti, rendendoli più succosi e profumati.
Ghisa fusa smaltata:
– Distribuzione uniforme del calore senza zone di surriscaldamento.
– Eccellente ritenzione del calore.
– Pomello in acciaio inox resistente a qualsiasi temperatura e/o pomello fenolico resistente fino a 180°C.
– Impugnature progettate per un’ottima presa.
– Superficie interna e esterna vetrificata. Non assorbe l’umidità, il sapore né l’odore degli alimenti.
– Facilità di pulizia.
– Durata eccezionale.
Materiale: ghisa vetrificata
Fabbricato in: Francia
Garanzia: a vita
Fonte di calore:
- Forno
- Forno modalità Grill
- Piano cottura Elettrico
- Vetro Ceramica
- Piano a Gas
- Piano ad Induzione
Pulizia e cura:
- Attendere che il prodotto si raffreddi prima di iniziare a pulirlo.
- Pulire eventuali avanzi dalla base e dai lati del prodotto. Se c’è del cibo attaccato, riempire il prodotto con acqua calda e sapone e lasciarlo in ammollo per 15-20 minuti prima di lavarlo come al solito.
- Non usare detergenti abrasivi o spugne o spazzole metalliche, abrasive o molto rigide su nessuna delle superfici.
- Asciugare bene dopo il lavaggio e conservare in un luogo asciutto.
