Name: YAXELL Ran Kiritsuke Coltello 20 cm
Brand: Yaxell
SKU: 4501246
Price: 219.00 EUR
Availability: InStock

YAXELL Ran Kiritsuke Coltello 20 cm

219,00€

Prima Era: 219,00€

Peso

0,25 kg

Dimensioni

34 × 2 × 4,6 cm

Disponibilità: Disponibile

Consegna Prevista
da 1 a 3 giorni

Descrizione
La marca
Spedizione e consegna

Il Yaxell Kiritsuke 20 cm è un coltello da cucina giapponese pratico ed elegante. Il kiritsuke è stato progettato come un coltello versatile per preparare piatti asiatici. L’hanno fatto combinando la lama di un nakiri (coltello per verdure) e di un sujihiki (coltello per pesce). Questa combinazione assicura che con un solo coltello si possano tagliare molti ingredienti diversi.

Specificazioni
Altezza della lama 4,6 Cm
Lunghezza della lama 20 Cm
Lunghezza complessiva 34 Cm
Peso 250 g

Made in Japan

Yaxell, azienda di produzione di coltelli giapponesi, ha origine 780 anni fa a Seki, la città delle katane e delle lame giapponesi. La produzione di coltelli è stata la evoluzione dalle lame per le katane ma i principi di artigianalità e tradizione sono rimasti gli stessi. Coltelli per l’uso quotidiano che presentano caratteristiche diverse dai normali coltelli. Sono in acciaio inossidabile che resiste alla corrosione e con manici composti di resina e lino, che li rende ergonomici e resistenti. La lavorazione delle lame durante la produzione prevede un trattamento termico che le rende resistenti e di una qualità eccezionale.

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YAXELL Ran Kiritsuke Coltello 20 cm

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