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MIYABI. The Beauty of Sharpness.
Le forme aggraziate, eleganti e ricercate, tipiche della cultura giapponese, sono anche sinonimo del nuovo marchio MIYABI di ZWILLING J.A. HENCKELS.
I coltelli MIYABI rappresentano la bellezza delle lame taglienti, sulla scia della tradizione delle famose spade giapponesi che erano non solo incredibilmente affilate, ma anche incredibilmente belle.
I coltelli MIYABI sono affascinanti fin dal primo istante, per l’autentico stile giapponese delle lame e per il loro straordinario potere di taglio. Con l’uso quotidiano, gli appassionati della cucina giapponese potranno apprezzare il perfetto equilibrio e la comodità dell’impugnatura.
I coltelli MIYABI sono prodotti nel rispetto della tradizione degli artigiani di un tempo che fabbricavano le migliori spade giapponesi.
Il design unico e il massimo della funzionalità si uniscono nella perfetta simbiosi tra le linee della lama e del manico. Made in Japan.
La serie di coltelli MIYABI 4000FC ti avvicina a un’artigianità tradizionale giapponese. Questo Gyutoh con una lunghezza di lama di 240 mm è ideale per tagliare la carne e le verdure di grandi dimensioni. La lama del coltello FRIODUR è in acciaio FC61.
