La lama lunga e flessibile di questo coltello è disegnata appositamente per il taglio di salmone e prosciutto. Il taglio sottile fa sì che sia lo strumento necessario per fantastici carpacci di salmone o fette di prosciutto impalpabili, mentre la lama alveolata diminuisce l’attrito tra gli alimenti e la lama stessa. Disponibile anche nella versione con lama dritta.
Dettagli Prodotto:
- Lama in Acciaio Inox
- Ergonomia eccellente.
- Bilanciatura perfetta per tagliare senza fatica.
- Nessuna fessura tra manico e lama per un’igiene perfetta.
- Manici neri in materiale sintetico speciale.
- Estrema affilatezza costante nel tempo, grazie a PEtec – WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.