La cacerola STAUB de 28 cm en negro clásico se caracteriza por la estructura especial de lágrima de Chistera. Este diseño garantiza que los alimentos se humedezcan constantemente gracias a la condensación que se forma en su interior, por lo que resultan especialmente tiernos y jugosos. Pimientos rellenos, rollos de col, pisto mediterráneo, costillas y mucho más: en esta práctica sartén de hierro fundido se puede preparar una gran variedad de platos para toda la familia. Gracias a este material especial, que requiere poca grasa para la cocción, los alimentos son bajos en calorías pero ricos en nutrientes y desprenden aromas atrayentes. Preparar carne tierna y jugosa y verduras aromáticas nunca ha sido tan fácil. La capa de esmalte negro mate intensifica el sabor de los alimentos, mientras que el hierro fundido garantiza una distribución óptima del calor. Tanto los cocineros profesionales como los aficionados encontrarán en esta sartén de hierro fundido un ayudante duradero.
– Con estructura de lágrima Chistera para una cocción uniforme
– Apto para placas de inducción, gas, eléctricas/acero, vitrocerámica y horno
– Volumen: 3,7 L, Peso: 5,4 kg
– Dimensiones con tapa y asas (ancho x alto): 36,1 x 12,6 cm, diámetro: 28 cm, fondo: 22,2 cm
– Limpieza: con una esponja suave y un detergente suave
– No utilice detergentes corrosivos, polvo abrasivo o esponjas de acero. Secar bien
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Resistencia al frío: -20,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tipo de asa: asa lateral
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí
Tamaño
– Peso neto: 5,40 kg
– Capacidad: 3,70 l
– Longitud del producto: 36,10 cm
– Anchura del producto: 28,00 cm
– Altura del producto: 12,60 cm
– Altura sin tapa: 7,60 cm
– Diámetro superior: 28,00 cm
– Diámetro del fondo: 22,20 cm
– Longitud del mango: 4,00 cm