El éxito de un asado o de un plato de verduras no sólo depende de la calidad de los ingredientes: el equipo de cocción influye notablemente en la ternura y los sabores de los alimentos. Sus creaciones se mantendrán perfectamente tiernas en una sartén multifuncional de construcción “Chistera”. El dibujo en relieve de la tapa curvada permite que toda la condensación acumulada durante la cocción gotee suave y uniformemente sobre la carne y las verduras. Para que sus alimentos no se sequen y conserven su sabor único. La sartén multiusos de Staub es perfecta para preparar una gran variedad de platos. Gracias a su color negro y al pomo de color latón en el centro de la tapa, es perfecto para servir sus platos directamente de la placa o del horno a la mesa. Las dos asas laterales permiten transportar la sartén con seguridad. Su forma redonda permite su uso en placas, cocinas e incluso en el horno. La sartén multiusos de hierro fundido esmaltado tiene un diámetro de 24 cm y una capacidad de 2,4 litros. Mide 31,7 cm de largo, incluidas las asas, y tiene 11,6 cm de profundidad, incluida la tapa. La cacerola de la serie Casserole le permite preparar platos caseros con una cocción delicada y servirlos en su mesa elegantemente puesta.
– Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un braseado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de placas, incluida la de inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Resistencia al frío: -20,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tipo de asa: asa lateral
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí
Tamaño
– Peso neto: 4,24 kg
– Capacidad: 2,40 l
– Longitud del producto: 31,70 cm
– Anchura del producto: 24,00 cm
– Altura del producto: 11,60 cm
– Altura sin tapa: 7,00 cm
– Diámetro superior: 24,00 cm
– Diámetro del fondo: 18,50 cm
– Longitud del mango: 4,00 cm