La cacerola multifuncional Staub de 28 cm viene con una tapa con la exclusiva estructura “Chistera” de Staub. La estructura del interior de la tapa permite que la condensación gotee uniformemente sobre los alimentos, manteniendo los ingredientes húmedos, aromáticos y jugosos. Cuando se utiliza esta sartén, no es necesario añadir agua con frecuencia. La sartén multiusos está hecha de hierro fundido, lo que la hace ideal para una cocción lenta y suave. El hierro fundido retiene y distribuye el calor uniformemente, garantizando unos resultados de cocción excepcionales. También es muy robusto, resistente a los arañazos y, por tanto, muy apreciado por los famosos chefs profesionales. La sartén tiene una altura de 12,6 cm y una capacidad de 3,7 litros. Utilice esta sartén polivalente para freír o guisar en cualquier tipo de placa o para seguir cocinando su plato en el horno. Los platos de carne cocinados a fuego lento o los deliciosos guisos de verduras serán un éxito inmediato. Cuando la cena esté lista, puedes utilizar la sartén para servirla en la mesa. Sirva a sus invitados delicados y sabrosos platos estofados con estilo en esta sartén multiusos de color rojo cereza de la serie Tegami.
– Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un braseado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de placas, incluida la de inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Resistencia al frío: -20,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tipo de asa: pomo de la tapa
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: Sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí
Tamaño
– Peso neto: 5,40 kg
– Capacidad: 3,70 l
– Longitud del producto: 36,10 cm
– Anchura del producto: 28,00 cm
– Altura del producto: 12,60 cm
– Altura sin tapa: 7,60 cm
– Diámetro superior: 28,00 cm
– Diámetro del fondo: 22,20 cm
– Longitud del mango: 4,00 cm