Name: YAXELL Super Gou Ypsilon Universalmesser 12 cm
Brand: Yaxell
SKU: 4501622
Price: 349.00 EUR
Availability: OutOfStock

YAXELL Super Gou Ypsilon Universalmesser 12 cm

349,00€

Prima Era: 349,00€

Gewicht

1 kg

Dimensions

12 × 2 × 3 cm

Verfügbarkeit: Arriving

Description
About brand
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Yaxell Super Gou Ypsilon
Das Yaxell Super Gou Ypsilon ist eine Weiterentwicklung des Super GOU Modells mit 161 Lagen, dem Messer Nr. 1 2016 von WIKI VID USA. Vom in Japan hergestellten Kern aus gesintertem SG2-Mikrokarbid-Edelstahl über die 193-fach beschichtete Klinge bis hin zum eleganten schwarzen Canvas-Mi-Papiergriff mit eingelegtem Samurai-Familienwappen enthält das Produkt alle Elemente, die es zum besten Küchenmesser machen. Die Härte der Klinge beträgt 63 Rockwell. Außergewöhnlich schön und perfekt verarbeitet, bietet das Yaxell Super GOU YPSILON eine hervorragende Leistung und ist ein Vergnügen zu verwenden. Auf der Klinge sind vier japanische Schriftzeichen eingraviert, die “Super GOU, der Geist der Samurai” bedeuten. YPSI- LON – der Name des neuen Modells – leitet sich von dem Buchstaben Y” in der deutschen Sprache ab. Das Y steht für das Yaxell-Logo. Wird mit einer schönen Katana-Holzscheide geliefert.

Das Yaxell Super Gou Universal-Küchenmesser Ypsilon ist das Spitzenmodell der Super Gou Serie. Der Kern aus rostfreiem, gesintertem SG2-Stahl, die mit 193 Damastschichten überzogene Klinge, der elegante schwarze Micarta-Griff, das in den Griff eingelassene Samurai-Familienwappen und die Klingenhärte von 63 Rockwell machen dieses Messer zu einem wahren Kunstwerk. Die Klinge ist 12 cm lang.

Hergestellt in Japan

Das japanische Messerherstellungsunternehmen wurde vor 780 Jahren in Seki, der Stadt der Katanas und japanischen Klingen, gegründet. Die Herstellung von Messern hat sich aus Katana-Klingen entwickelt, die Prinzipien der Handwerkskunst und Tradition sind jedoch dieselben geblieben. Messer für den täglichen Gebrauch, die andere Eigenschaften als normale Messer haben. Sie bestehen aus korrosionsbeständigem Edelstahl und haben Griffe aus Harz und Leinen, was sie ergonomisch und widerstandsfähig macht. Die Verarbeitung der Klingen während der Produktion erfolgt durch eine Wärmebehandlung, die sie widerstandsfähig und von außergewöhnlicher Qualität macht.

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