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INTERNE WARTUNG
Wir schlagen vor, wie bei den meisten Töpfen und Pfannen, die Sie zuerst verwenden, indem Sie Wasser zum Kochen bringen, um einige aromatische Kräuter wie Rosmarin, Salbei oder Bayleaf oder alternativ etwas grünes Gemüse hinzuzufügen. Um die Haltbarkeit der Zinn-Futter zu erhalten, füllen Sie immer den Topf oder eine Pfanne mit Flüssigkeit oder Fett, bevor Sie direkt über die Flamme oder Wärmequelle.
Die Flamme darf niemals zu hoch sein und niemals die Pfanne kochen lassen oder trocken werden.
Es empfiehlt sich, sich mit einem Holz- oder Plastiklöffel oder Spatel anstatt Metall zu rühren oder zu mischen, um das Zinn-Futter nicht zu zerkratzen. Weil Kupfer sehr leitfähig ist, ist es unwahrscheinlich, dass das Essen an der Unterseite haftet, also sollte es ausreichen, um in warmem Seifenwasser zu reinigen.
Verwenden Sie niemals abrasive Substanzen.
Wenn das Innere des Topfes oder der Pfanne verbrannt wird (wegen der Unaufmerksamkeit oder eines Fehlers beim Kochen), tauchen Sie in warmes, seifiges Wasser ein und lassen Sie es einweichen, bis die Markierung leicht wegkommt. Eventuelle Färbung oder Markierungen auf dem Zinn-Futter, verursacht durch hohe Temperaturen oder Speisesäuresäuren, wird in keiner Weise die Funktionalität und Hygiene des Produktes beeinträchtigen.
EXTERNE WARTUNG
Reiben Sie zügig mit einem weichen Baumwolltuch für Kupferpolieren, in speziellen Geschäften gefunden, um den originalen Glanz auf Kupfer zurückzubringen, der seit einer Weile nicht benutzt wurde.
Mit regelmäßigem Gebrauch und in der Zeit, Kupfer oxidiert und nimmt allmählich eine ganz dunkelrote Farbe, die der anspruchsvolle Kunde schätzt und pflegt.
Um ihre ursprüngliche Brillanz herauszubringen, verwenden Sie eine traditionelle Methode: reiben Sie mit einem Tuch in einem Salz und Essig oder Salz und Zitronen-Lösung gedämpft; Oder verwenden Sie einfach ein “RUFFONI CLEANER” ein wirksames Metall glänzendes Pulver mit einer atoxischen und biologisch abbaubaren Formel.
Diese wenigen Regeln, die bald Gewohnheit werden, garantieren die perfekte Pflege Ihrer herrlichen Töpfe und Pfannen für eine sehr lange Zeit, um sicherzustellen, für Sie, die faszinierendsten und erfreulichsten Werte der Kultur und des Gaumens. Unser “Client Assistance” Service bietet Ihnen die Unterfütterung Ihrer Kupfer Töpfe und Pfannen, sollte unsachgemäße Verwendung verderben die Dose zu extrem enthaltenen Kosten.
