SCHÖNHEIT UND GESCHMACK DES HANDGESCHNITTENEN SCHINKENS.
Der spanische Schinken entfaltet sein ganzes Aroma dank des manuellen Messerschnitts. Mit dem Berkel-Halter lassen sich Wurstwaren mit Knochen leicht aufschneiden. In den Schraubstock eingespannt, gerät er nicht in Schwingung und ermöglicht den perfekten Fleischschnitt mit einem gut geschliffenen Messer. Berkel bietet ein funktionelles Objekt mit leicht abwaschbaren Materialien (Stahl und Holz) und einem modernen Design.
PATANEGRA „JAMONERO“ SCHINKENSCHRAUBSTOCK
Materialien: Palisanderfarbener Holzsockel, Gestell aus rostfreiem Stahl, schwarze Polyäthylenverkleidung
Maximale Gesamtabmessungen: 19 x 53 x 66,5h cm
Gewicht: 5 kg
Ausstattung: Service-Sechskant-Schlüssel
Merkmale: verstellbare Neigung; verstellbarer Neigungs- und Drehklemmring; Silikon-Gummifüße.