BELLEZA Y SABOR DEL JAMÓN CORTADO A MANO.
El jamón español expresa toda su fragancia gracias al corte manual a cuchillo. Con el soporte Berkel, los embutidos con hueso se pueden cortar fácilmente. Apretado en la mordaza, no sufrirá ninguna oscilación, permitiendo el corte perfecto de la carne con la sola ayuda de un cuchillo bien afilado. Berkel ofrece un objeto funcional con materiales fácilmente lavables (acero y madera) y un diseño moderno.
JAMONERO PATANEGRA
Materiales: Base de madera color palisandro, marco de acero inoxidable, embellecedor de polietileno negro
Dimensiones máximas totales: 19 x 53 x 66,5h cm
Peso: 5 kg
Equipamiento: llave hexagonal de servicio
Características: inclinación regulable; aro de pie regulable en inclinación y giro; pies de goma de silicona.