Wenn Sie nur ein Messer für Ihre Küche brauchen, entscheiden Sie sich für ein hochwertiges Kochmesser, und wenn Sie sich für das G-2 entscheiden, kaufen Sie es. Das G-2 ist das meistverkaufte japanische Kochmesser aller Zeiten! Es kann schneiden, würfeln, hacken und wirklich alles tun. Es ist ein Allround-Mehrzweckmesser, das in fast jedem Messerset enthalten ist. Es hat im Laufe der Jahre Dutzende von Auszeichnungen gewonnen, ein Beweis für seine Beliebtheit. Global (vertreten durch das G-2) hat dreimal in Folge den Which? Best Knife Award gewonnen.
Das G-16 und das G-17 sind die beiden großen Brüder der Global Koch-/Kochserie, 24 bzw. 27 cm. Sie sind typische Kochmesser, geeignet für jeden Einsatz in der Küche. Aufgrund ihrer Größe sind diese Messer eher für Profiköche in Großküchen geeignet. Für den Hausgebrauch empfehlen wir die Modelle ab G-2 aufwärts. Zusätzlich zur Länge der Klinge haben diese Messer größere, zylindrische Griffe und einen ausgeprägteren Kropf für mehr Schutz.
- Rostfreier Stahl Cromova18
- Rockwell C56-58
- 15 Grad spitze Schneide
- Entworfen von Komin Yamada
- Nur von Hand abwaschbar
- Hergestellt in Japan