Im Jahr 2012 entwickelten das Ehepaar Kristian und Darina in Schottland einen Ofen, um Pizza mit offener Flamme zu backen. Wie in einem Holzofen. Der Erfolg führte von da an zu einer Ausweitung der Produktion auf die ganze Welt. Geschwindigkeit und Hitze beim Kochen sind die Zutaten für das Backen von Pizza in Ooni-Öfen. Dabei handelt es sich um innovative und platzsparende Öfen, die in die Häuser und Gärten aller Pizzaliebhaber passen. Pizza ist eine Leidenschaft, die mit Ooni-Öfen am besten zum Ausdruck gebracht werden kann.