Dieses 2er-Set ZWILLING-Messer aus der PROFESSIONAL „S“-Kollektion ist das ideale Paar in der Küche für praktisch jede Aufgabe. Das Set besteht aus einem Schälmesser mit 10 cm Klinge und einem Santokumesser mit der typisch extrem scharfen 18 cm breiten Klinge. Wenn Sie sich für diese Serie entscheiden, entscheiden Sie sich für einen echten Klassiker, der für die anspruchsvollsten Köche entwickelt wurde. Mit seiner dünnen Klinge mit mittlerer Spitze eignet sich das kleine und leichte Gemüsemesser ideal zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst und Gemüse, zum Zubereiten von Fleisch oder zum Dekorieren von Gerichten. Das Santokumesser hingegen hilft Ihnen bei der Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch und ermöglicht Ihnen das mühelose Schneiden, Hacken und Hacken. Beide Messer bestehen aus speziellem ZWILLING-Edelstahl und sind aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet. Mit einer speziellen kryogenen Härtung versehen, behalten diese FRIODUR®-Klingen lange ihre Schärfe und sind besonders korrosionsbeständig. Die Full-Tang-Konstruktion und die kantenlose Verarbeitung sorgen für Ausgewogenheit und Funktionssicherheit. Der ergonomische Kunststoffgriff liegt angenehm in der Hand und das klassische Drei-Nieten-Design verleiht der Kollektion eine zeitlose Ausstrahlung. Dank des vielseitigen Schälmessers und Santokumessers haben Sie praktisch alles, was Sie in der Küche für jeden Schneidbedarf benötigen.
- Mit FRIODUR® kryogener Härtung behandelte Klinge für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit
- Edelstahl in der speziellen ZWILLING-Formel für robuste, korrosionsbeständige und flexible Messer
- SIGMAFORGE® Messer präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl
- Keine Verbindungen zwischen Griff und Klinge
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit drei Nieten für eine sichere und komfortable Handhabung des Messers