I modi per miscelare un drink sono davvero tanti, e ogni barman segue un suo stile personale.
Qual’è il tuo stile?
La mixology è una pratica raffinata che punta a ricreare un’esperienza di degustazione intima in grado di coinvolgere tutti i sensi di chi beve un cocktail.
Si dice che la mixology, a livello professionale, rappresenti ciò che la cucina gourmet rappresenta per il mondo del food.
Con la linea professionale Paderno di Sambonet puoi stupire i tuoi amici preparando incredibili alchimie di sapore e gusto.
Una versione rivisitata del cocktail creato da Dick Brandsell, che da piccolo raccoglieva more nell’isola di White. I frutti rossi vengono pestati e aggiunti gin e ghiaccio. Preparate il cocktail direttamente nel bicchiere, agitatelo e filtratelo con shaker Parisienne e strainer Paderno. Non dimenticate more e lamponi in superficie per servire, come Brandsell insegna.
Il kit contiene:
- Pinze ghiaccio – 16,0 cm
- Colino da Cocktail – Ø 9,0 cm – h 9,0 cm
- Parisian Shaker – Ø 9,5 cm – h 24,0 cm – 0,700 l
- Misurino da Cocktail – Ø 4,5 cm – h 8,5 cm – 0,040 l
- Pestello – 20 cm
Materiale: Acciaio inox
