La cocotte Staub es adecuada para las familias numerosas y para quienes disfrutan de la convivencia. Con un diámetro de 33 cm, una altura de 17 cm y una capacidad de 6,7 litros, se puede servir y mimar a un gran número de invitados con deliciosos platos guisados. Al fin y al cabo, estas sartenes están especialmente diseñadas para cocer a fuego lento la carne y las verduras. Las cocottes son originarias de Francia, donde tienen una larga tradición. Están hechas de hierro fundido, que retiene el calor durante mucho tiempo y lo redistribuye uniformemente. Esto significa que después de dorar rápidamente los alimentos, se puede reducir el calor y mantener un bajo consumo de energía, incluso cuando se cocinan alimentos durante horas. Es apto para su uso en todo tipo de placas, incluidas las de inducción. Las Cocottes de la serie La Cocotte también están esmaltadas en su interior para potenciar el efecto de cocción del hierro fundido y hacer que la comida sea aún más sabrosa. Este revestimiento es extremadamente resistente y mejora progresivamente con el uso del plato. Con este plato ovalado negro podrá preparar deliciosos platos estofados para sus seres queridos y servirlos directamente con estilo.
– Ideal para sellar y cocinar lentamente asados y pollos enteros
– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
– El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción, también puede utilizarse en el horno/parrilla
Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Resistencia al frío: -20,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para el horno: Sí
– Apto para el congelador: Sí
– Apto para la cocina: sí
– Apto para el lavavajillas: sí
Tamaño
– Peso neto: 7,10 kg
– Capacidad: 6,70 l
– Longitud del producto: 40,00 cm
– Anchura del producto: 33,00 cm
– Altura del producto: 17,30 cm
– Altura sin tapa: 12,40 cm
– Diámetro superior: 33,00 cm
– Diámetro superior 2: 2,60 cm
– Diámetro del fondo: 27,70 cm
– Longitud del mango: 3,50 cm