La cocotte en forma de corazón, de color rojo cereza, es la prueba de que el amor se puede servir en un plato. Esta sartén cocina suavemente alimentos aromáticos y nutritivos, combinando las propiedades del hierro fundido con las del esmalte negro para garantizar una excelente retención del calor y conductividad térmica. Una difusión uniforme y gradual del calor ayuda a conservar las vitaminas de las verduras, mientras que el esmalte negro mate resalta sus sabores. La cocotte en forma de corazón es ideal para eventos como el Día de San Valentín, propuestas de boda o recepciones. Para su cumpleaños, los invitados se verán gratamente sorprendidos por una cazuela o una especialidad francesa servida en esta olla. Gracias a su forma, es perfecto como utensilio para servir y mantiene la comida caliente durante más tiempo; otra ventaja del hierro fundido es su capacidad para conservar el calor. La cocotte tiene un diámetro de 20 cm, una capacidad de 1,75 L y es perfecta para raciones de 1 a 2 personas. La parte inferior de la tapa tiene un diseño único que permite que la humedad acumulada gotee sobre los alimentos, evitando que la carne se reseque, por ejemplo. Dos asas planas en los laterales de la sartén facilitan su traslado al horno y fuera de él. Utilice la cocotte en forma de corazón de Staub para preparar deliciosos platos para eventos especiales.

– Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
– El esmalte interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
– Apto para todo tipo de placas de cocción, incluidas las de inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla

Características
– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
– Material: hierro fundido
– Tapa existente: sí
– Inducción: Sí
– Apto para horno: Sí
– Apto para la parrilla: Sí
– Apto para microondas: sí
– Apto para el congelador: sí
– Amigable con la afición: sí
– A prueba de utensilios metálicos: sí
– Apto para el lavavajillas: Sí

Tamaño
– Peso neto: 2,96 kg
– Capacidad: 1,75 l
– Longitud del producto: 21,80 cm
– Anchura del producto: 14,10 cm
– Altura del producto: 13,40 cm
– Altura sin tapa: 7,40 cm
– Diámetro superior: 20,00 cm
– Diámetro del fondo: 16,10 cm

Desde la creación de las primeras cocottes (ollas de hierro fundido para cocinar a fuego lento) en 1974, Staub ha tenido una ambición: alcanzar la perfección. La fábrica fue fundada por Francis Staub en Alsacia, una región de Francia conocida por su fina gastronomía, y produce todos sus artículos de hierro fundido esmaltado en suelo francés.

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