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Mit der Gusseisen-Tajine von STAUB holen Sie sich nordafrikanische Tradition in Ihre Küche: Ob schmackhafte Fleischgerichte oder vegetarische Köstlichkeiten mit verschiedensten Gemüsesorten, Profi- und Hobbyköche zaubern damit aromatische und gesunde Gerichte. Die Tajine hat ihren Ursprung bei den Berberstämmen Marokkos und spielt noch heute eine wichtige Rolle bei der Zubereitung nordafrikanischer Spezialitäten. Natürlich lassen sich damit auch Rezepte aus aller Welt zubereiten und Kochbegeisterte mit kreativen Gerichten begeistern. Durch die besondere konische Form des Keramikdeckels werden Aroma und Geschmack der Speisen besonders gut hervorgehoben und gehen dank der hermetischen Abdichtung nicht verloren. Dieser gusseiserne Allrounder lässt sich nicht nur auf allen Herdarten, sondern auch im Backofen oder auf dem Grill verwenden. Die Zutaten können zunächst auf dem Herd angebraten und dann im Ofen köcheln gelassen werden, damit sich ihr volles Aroma entfalten kann.
- Ideal für die Zubereitung traditioneller marokkanischer Gerichte
- Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, auch auf dem Grill und im Backofen verwendbar
- Glatter Boden für schonenden Einsatz auf empfindlichen Kochfeldern
- Energiesparendes Kochen dank der besonderen Eigenschaften von Gusseisen
Produktmerkmale:
- Hitzebeständigkeit: 240 ºC
- Kältebeständigkeit:– 20 ºC
- Material: Gusseisen
- Innenbeschichtung: Emaille
- Vorhandener Deckel: ja
- Induktion: Ja
- Ofenfest: Ja
- Gefrierschrankgeeignet: Ja
- Herdplattengeeignet: Ja
- Spülmaschinenfest: Ja
Abmessungen:
- Nettogewicht: 3,40 kg
- Fassungsvermögen: 2,00 l
- Produktlänge: 28,00 cm
- Produktbreite: 28,00 cm
- Produkthöhe: 20,00 cm
- Höhe ohne Deckel: 6,50 cm
- Oberer Durchmesser: 28,00 cm
- Oberer Durchmesser: 20,00 cm
- Bodendurchmesser: 18,80 cm
- Bodendurchmesser: 20,00 cm
