Das Messer zum Schneiden mit der Hand
Flexibles und leicht zu handhabendes Messer. Dank der langen und flexiblen Klinge können Sie alle Arten von Wurst und Pökelfleisch in dünne Scheiben schneiden und dabei eine gleichmäßige Dicke erzielen.
FUNKTIONEN
Das Schinkenmesser mit Nieten am Griff aus der Adhoc Berkel Linie ist flexibel und liegt gut in der Hand. Es zeichnet sich durch seine lange und flexible Klinge aus, mit der Sie alle Arten von Wurst und Pökelfleisch in dünne Scheiben schneiden können, wobei die Dicke stets gleich bleibt. Ein schlichtes und raffiniertes Design kombiniert mit hochwertigen Materialien machen dieses Messer für alle Liebhaber handgeschnittener Wurstwaren unersetzlich.
- Klinge aus hochwertigem 1.4116-X50 Cr Mo V15 Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
- Lasergeschnittene Klinge
- Griff bestehend aus Harzbacken, die mit AISI 304-Stahlnieten ohne Rillen zusammengefügt sind, um die Ansammlung von Rückständen zu vermeiden
- Stahlknoten, um maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs zu gewährleisten
- Berkel-Logo in die Klinge eingraviert
Gewicht: 207 gr
Klingenmaterial: Rostfreier Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15; Härte nach T.T.: 53-54 HRC; Karte: Gut; Nieten: AISI 304 Stahl
Griff: Harzgriffe mit Nieten montiert
Gebrauch und Pflege: Wir empfehlen dringend, das Produkt mit der Hand in heißem Wasser zu waschen, um die Integrität und Haltbarkeit des Produkts über die Zeit sicherzustellen. In jedem Fall empfiehlt es sich, das Messer nach jedem Spülen abzutrocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Tücher oder Schwämme.