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Gastrolux ist die erste Kochgeschirrlinie, die dank der Anwendung der Nanotechnologie hergestellt wird, die bereits in der Astrophysik und Chirurgie eingesetzt wird.
Das innovative und äußerst erfolgreiche System besteht darin, Mikropartikel mit doppelter Schallgeschwindigkeit und extrem hohen Temperaturen auf die zu behandelnde Oberfläche zu schießen. Diese Molekulartechnologie ist mit BIOTAN angereichert: einer Antihaft-Oberflächenbehandlung auf Basis natürlicher Bioorganismen, die außergewöhnliche Härte und hohe Beständigkeit gegen Ölaufnahme garantiert und so ein praktisches und gesundes Kochsystem für eine nahrhafte und schmackhafte Küche schafft.
Die widerstandsfähigen und formstabilen Pfannen von Gastrolux verfügen über eine hervorragende Antihaftbeschichtung aus Titan und eignen sich perfekt zum Kochen mit sehr wenig Fett.
Technische Merkmale:
- Formstabiler Thermoboden für gleichmäßige Wärmeverteilung und deutliche Energieeinsparungen
- Aluminiumguss mit hoher Dicke (9 mm)
- Keine Dämpfe beim Kochen
- Verstärkte Stoßdämpfungskante mit zusätzlichem komfortablen Griff
- Griffe und Knöpfe sind ofenfest bis 260°
- Patentierter abnehmbarer Griff ohne Schrauben und Nieten
- Geeignet für folgende Wärmequellen: Gas, Backofen, Elektroplatte, Glaskeramik und INDUKTION
