USA
Die Cocotte von Staub ist ideal zum langsamen, zarten Garen von Fleisch und Gemüse sowie zur Zubereitung herzhafter Eintöpfe und Suppen. Gusseisen verfügt über hervorragende Wärmespeichereigenschaften und erwärmt sich gleichmäßig. Der innovative Deckel verfügt innen über kleine Stacheln, die kontinuierlich kondensierte Flüssigkeit auf das Essen gießen und so saftige, geschmackvolle Ergebnisse gewährleisten. Die spezielle mattschwarze Emaille-Innenseite und der Deckel mit durchgehenden Sprühdüsen ermöglichen perfektes Bräunen und Schmoren für Gerichte mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit seiner Emaille-Oberfläche passt jedes Stück wunderbar in die Küche und auf den Tisch und ist perfekt für alles, von Hausmannskost bis hin zu eleganten Abendessen. Emailliertes Gusseisenkochgeschirr von Staub ist die Wahl der Spitzenköche. Dank seiner außergewöhnlichen Haltbarkeit ist es ideal für den alltäglichen Gebrauch in der Gourmetküche zu Hause oder in gehobenen Restaurants. Diese Erbstücke sind für die Ewigkeit gemacht und können von Generation zu Generation weitergegeben werden.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Für ein saftiges und zartes Garergebnis dank Deckel
- Die mattschwarze Innenemaillierung eignet sich optimal für eine besonders knusprige Bräunung und ist sehr widerstandsfähig
- Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion, auch für den Backofen/Grill geeignet
Eigenschaften
- Hitzebeständigkeit: 240ºC
- Kältebeständigkeit: -20ºC
- Material: Gusseisen
- Innenbeschichtung: Emaille
- Induktion: Ja
- Backofenfest: Ja
- Gefrierschrankgeeignet: Ja
- Herdplattensicher: Ja
- Spülmaschinenfest: Ja
Größe
- Nettogewicht: 4,74 kg
- Fassungsvermögen: 3,70 l
- Produktlänge: 30,30 cm
- Produktbreite: 24,00 cm
- Produkthöhe: 15,30 cm
- Höhe ohne Deckel: 10,50 cm
- Oberer Durchmesser: 24,00 cm
- Bodendurchmesser: 19,20 cm
- Grifflänge: 3,00 cm
