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Die Cocotte von Staub eignet sich perfekt zum langsamen Garen von Fleisch und Gemüse und gewährleistet ein gleichmäßiges Garen und zarte Ergebnisse. Das Gusseisen ist ideal für Eintöpfe und Suppen, da es die Wärme speichert und der innovative Deckel mit Stacheln im Inneren das Essen kontinuierlich begießt und so den Geschmack verbessert. Die mattschwarze Emaille-Beschichtung und das Deckeldesign ermöglichen optimales Bräunen und Schmoren. Es ist für den täglichen Gebrauch geeignet, die Wahl von Spitzenköchen und kann dank seiner hervorragenden Haltbarkeit Generationen überdauern.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Für ein saftiges und zartes Garergebnis dank Deckel
- Die mattschwarze Innenemaillierung eignet sich optimal für eine besonders knusprige Bräunung und ist sehr widerstandsfähig
- Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion, auch für den Backofen/Grill geeignet
- Spülmaschinenreinigung ist möglich, sollte aber nicht regelmäßig durchgeführt werden
Funktionen
- Hitzebeständigkeit:260 ºC
- Kältebeständigkeit:-20 ºC
- Material:Gusseisen
- Handelsname der Beschichtung:Schwarz Matt
- Innenbeschichtung:Emaille
- Vorhandener Deckel:ja
- Induktion:Ja
- Ofenfest:Ja
- Gefrierschrankgeeignet:Ja
- Herdplattengeeignet:Ja
- Spülmaschinenfest:Ja
Größe
- Nettogewicht:3,95 kg
- Fassungsvermögen:2,60 l
- Produktlänge:28,40 cm
- Produktbreite:22,00 cm
- Produkthöhe:14,70 cm
- Höhe ohne Deckel:9,90 cm
- Oberer Durchmesser:22,00 cm
- Bodendurchmesser:17,10 cm
- Grifflänge:3,00 cm
