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Notre tajine en fonte vitrifiée est parfait pour préparer un déjeuner marocain convivial, mais ses avantages ne s’arrêtent pas là. Utilisez-le pour cuire lentement des viandes ou des légumes, de quelque manière que ce soit, en ajoutant une petite quantité de liquide. Le fond en fonte vitrifiée cuit les aliments de manière uniforme, tandis que le couvercle en grès vitrifié retient la vapeur pour former de petites gouttes d’eau qui tombent sur les ingrédients, les rendant plus juteux et parfumés.
Fonte émaillée :
– Répartition uniforme de la chaleur sans zones de surchauffe.
– Excellente rétention de la chaleur.
– Bouton en acier inoxydable résistant à toute température et/ou bouton phénolique résistant jusqu’à 180°C.
– Poignées conçues pour une excellente préhension.
– Surface interne et externe vitrifiée. Il n’absorbe pas l’humidité, la saveur ou l’odeur des aliments.
– Nettoyage facile.
– Durabilité exceptionnelle.
Matériau : fonte vitrifiée
Fabriqué en France
Garantie : à vie
Source de chaleur :
- Four
- Four en mode grill
- Plaque électrique
- Verre céramique
- Cuisson à gaz
- Plaque à induction
Nettoyage et entretien :
- Attendez que le produit refroidisse avant de commencer à le nettoyer.
- Nettoyez tous les restes de la base et des côtés du produit. S’il y a des aliments coincés, remplissez le produit avec de l’eau tiède savonneuse et laissez-le tremper pendant 15 à 20 minutes avant de le laver comme d’habitude.
- N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ni d’éponges ou de brosses métalliques, abrasives ou très rigides sur aucune des surfaces.
- Bien sécher après le lavage et conserver dans un endroit sec.
