Nuestro tajine de hierro fundido vitrificado es perfecto para preparar un tentador almuerzo marroquí, pero sus ventajas no terminan ahí. Utilízalo para cocinar a fuego lento carnes o verduras, de cualquier forma, añadiendo una pequeña cantidad de líquido. La base de hierro fundido vitrificado cocina los alimentos de manera uniforme, mientras que la tapa de gres vitrificado retiene el vapor para formar pequeñas gotas de agua que caen sobre los ingredientes, volviéndolos más jugosos y fragantes.
Hierro fundido esmaltado:
– Distribución uniforme del calor sin sobrecalentamiento de zonas.
– Excelente retención del calor.
– Pomo de acero inoxidable resistente a cualquier temperatura y/o pomo fenólico resistente hasta 180°C.
– Asas diseñadas para un excelente agarre.
– Superficie interna y externa vitrificada. No absorbe humedad, sabor ni olor de los alimentos.
– Fácil limpieza.
– Durabilidad excepcional.
Material: hierro fundido vitrificado
Fabricado en: Francia
Garantía: de por vida
Fuente de calor:
- Horno
- Horno modo grill
- Cocina eléctrica
- Vidrio cerámico
- Encimera de gas
- Placa de inducción
Limpieza y cuidado:
- Espera a que el producto se enfríe antes de comenzar a limpiarlo.
- Limpie los restos de la base y los lados del producto. Si hay comida atascada, llene el producto con agua tibia y jabón y déjelo en remojo durante 15 a 20 minutos antes de lavarlo como de costumbre.
- No utilizar limpiadores abrasivos ni esponjas o cepillos metálicos, abrasivos o muy rígidos en ninguna de las superficies.
- Secar bien después del lavado y guardar en un lugar seco.