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BERKEL Couteau à Steak Elegance 11 cm Rouge

36,07 32,46
LE COUTEAU DE TABLE POUR LES PLATS DE VIANDE Couteau court et maniable. Grâce à sa pointe et à son

BERKEL Jeu de 6 Couteaux à Steak Elegance Rouge

204,10 183,69
JEU DE 6 COUTEAUX DE TABLE POUR PLATS DE VIANDE Couteau court et maniable. Ensemble pratique pour six convives. Grâce

BERTI 2012 Cornotech Set 6 Couteaux

203,28 172,79
Duemiladodici – Couteau de table : souvent le plus négligé dans le choix doit être strictement à bords lisses pour

BERTI Compendio 6 Couteaux Glace et Brillant

184,43 156,76
Couteau de table et couteau à steak Pièces par paquet : 6 – Taille du paquet cm. 9.5×38.5×2.5 Mesure totale

BERTI Compendio 6 Couteaux Noir et Brillant

150,82 128,20
Couteau de table et à steak Pièces par paquet : 6 – Taille du paquet cm. 9.5×38.5×2.5 Mesure totale mm.

BERTI Compendio Set 6 Couteaux Plexiglas Orange

135,25 110,78
Couteau de table et couteau à steak Pièces par paquet : 6 – Taille du paquet cm. 9.5×38.5×2.5 Mesure totale

BERTI Convivio Nuovo 23 cm Blanc Set 6pcs

194,26 165,12
Table à couteaux : souvent, le plus négligé dans la sélection doit être strictement lisse pour ne pas écraser la

BERTI Convivio Nuovo 23 cm Rouge -Set 6pcs

194,26 165,12
Table à couteaux : souvent, le plus négligé dans la sélection doit être strictement lisse pour ne pas écraser la chair et ne pas presser le goût, comme c’est le cas avec les lames dentelées. Pour savourer les plats dans toute leur saveur, avec une coupe lisse et précise. Vous n’aurez pas à le jeter une fois qu’il aura perdu le fil, comme c’est le cas pour les lames dentelées, qui ne peuvent pas être aiguisées. Les lames sont fournies avec une découpe au laser à partir de feuilles d’acier spécial qui permet une très haute qualité de la lame (granulométrie fne et ordonnée sans forgeage). Fait en pleine saillie, ou la lame est une seule pièce qui traverse le manche, ont la finition de surface de la lame sablée. Fabriqué entièrement à la main en petites quantités. Le traitement thermique prévoit également le sottoraffredamento à -80 ° C pour assurer la capacité maximale et la durée de vie de la coupe. Les versions avec poignées en plexiglas sont adaptées au lave-vaisselle car toutes nos poignées en plexiglas sont soumises à un processus de stabilisation spécial qui les rend adaptées au lave-vaisselle. Les produits en acier avec une coupe de haute qualité, peuvent être mis au lave-vaisselle uniquement dans la poignée en plexiglas, mais il est bon d’être informé des conséquences possibles : 1. le lave-vaisselle vieillit rapidement et lave tous les objets qu’il contient. 2. les aciers de coupe sont plus de qualité et moins inoxydables. 3. les lames seront tachées de taches rougeâtres petites ou grandes décolorations bleues : a. si vous les laissez sécher au goutte-à-goutte ou au lave-vaisselle b. si elle est laissée sale pendant une longue période après utilisation c. si l’eau de lavage est riche en fer 4. un bon lavage des mains et un séchage soigneux après le lavage sont le secret de garder la plupart de leurs couteaux 5. Le lavage à la main et le séchage immédiat sont REQUIS pour les couteaux à manche en corne, le bois ou d’autres matériaux naturels. 6. Ne pas laver avec des détergents agressifs ou de l’eau à une température supérieure à 60 ° C.Tableau des couteaux : souvent, le plus négligé dans la sélection doit être strictement bord lisse pour ne pas écraser la chair et ne pas presser le goût, comme c’est le cas avec les lames dentelées.

BERTI Set 4 Couteaux Valdichiana Rouge

270,49 229,92
Couteau à steak en pleine saveur. Couteaux à Berti, chaque couteau est produit par les mains d’un seul artisan, la

MASERIN Couteau à Steak 12 cm en Olivier

27,87 25,08
Les couteaux forgés sont des couteaux de valeur, réalisés grâce à un processus de production appelé forgeage, qui s’effectue avec

MASERIN Set de 4 Couteaux à Steak en Olive

72,13 64,92
Les couteaux forgés sont des couteaux de valeur, fabriqués selon un processus de production appelé forgeage, qui s’effectue à l’aide

ZWILLING 4 Couteaux à Steak Professional S

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PROFESSIONNEL « S » Un classique pour la cuisine professionnelle. TRADITIONNEL ET CLASSIQUE Les chefs professionnels du monde entier font confiance à