La cocotte STAUB, dans une élégante nuance de rouge, allie artisanat traditionnel et fonctionnalité moderne pour un plaisir unique. Poivrons farcis, roulades de choux, ratatouille méditerranéenne, desserts, pain frais et bien d’autres choses encore – une grande variété de plats peut être préparée dans cette casserole en fonte pratique. Grâce à ce matériau spécial, qui ne nécessite que peu de graisse pour la cuisson, et à la construction unique de la poêle, les aliments sont peu caloriques mais riches en nutriments et dégagent des arômes invitants. La couche intérieure d’émail noir mat intensifie le goût des aliments, tandis que la fonte assure une répartition optimale de la chaleur. Les cuisiniers professionnels et amateurs trouveront dans la marmite en fonte une aide durable.
– Idéal pour sceller et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes.
– Pour un résultat de cuisson juteux et tendre grâce au couvercle
– L’émaillage intérieur noir mat est idéal pour un brunissement particulièrement croustillant et est très durable.
– Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction, et peut également être utilisé dans le four/gril.
Caractéristiques
– Résistance à la chaleur (°C) : 240.00 ºC
– Matériau : fonte
– Couvercle existant : oui
– Induction : Oui
– Passe au four : Oui
– Convient pour le congélateur : Oui
– Peut être utilisé sur la cuisinière : oui
– Lavable au lave-vaisselle : oui
Taille
– Poids net : 8,03 kg
– Capacité : 8,35 l
– Longueur du produit : 38,00 cm
– Largeur du produit : 30,00 cm
– Hauteur du produit : 19,00 cm
– Hauteur sans couvercle : 14,00 cm
– Diamètre du sommet : 30,00 cm
– Diamètre du fond : 25,40 cm
– Longueur du manche : 4,00 cm