Cocotte en cuivre avec intérieur en acier inoxydable bilaminé, cadre en acier inoxydable moulé Couvercle en cuivre de la collection M’150S.
La cocotte est l’ustensile de cuisine idéal pour cuisiner des plats généreux à feu doux. Elle a les mêmes dimensions que la casserole mais possède deux poignées. La forme cylindrique haute de la cocotte permet aux impuretés de remonter à la surface et aux jus de se clarifier pendant la cuisson. C’est l’ustensile idéal pour faire mijoter. Les poignées rivetées permettent une prise en main parfaite grâce à leur ergonomie et assurent la longévité du produit grâce à des matériaux de qualité.
La collection M’Héritage est la fusion subtile de deux matériaux traditionnels et performants. Le cuivre poli associé à l’inox renouvelle le plaisir de cuisiner. Son intérieur en acier inoxydable 18/10 est idéal pour la cuisine de tous les jours. Le cuivre garantit une excellente conduction de la chaleur de manière rapide et homogène, conférant à la ligne une excellente qualité de cuisson. La collection, composée de 90 % de cuivre et de 10 % d’acier inoxydable, est proposée dans différents cadres et en deux épaisseurs, afin que chacun puisse trouver l’ustensile culinaire qui convient à ses usages et à ses goûts.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 13,5 cm
Capacité : 6,1 L
Dimensions : 37×25,5 cm
Utilisation:
Tous feux sauf induction – Compatible four – Ne passe pas au lave-vaisselle