En 2012 en Écosse, le couple Kristian et Darina ont créé un four pour cuire des pizzas à flamme nue. Comme dans un four à bois. Dès lors, le succès entraîne une expansion de la production dans le monde entier. La rapidité et la chaleur de cuisson sont les ingrédients de la cuisson des pizzas dans les fours Ooni. Ce sont des fours innovants et peu encombrants qui peuvent entrer dans les maisons et les jardins de tous ceux qui aiment la pizza. La pizza est une passion qui s'exprime au mieux avec les fours Ooni.
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