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Les chefs professionnels du monde entier apprécient la haute qualité et la commodité offertes par l’ensemble de trois couteaux ZWILLING. Maintenant, vous aussi pouvez profiter de tout ce que la série de couteaux PROFESSIONAL « S » a à offrir. Cet ensemble de couteaux de haute qualité peut être utilisé pour couper, couper en dés ou éplucher des fruits, des légumes, de la viande et d’autres ingrédients et comprend un couteau d’office court et polyvalent, un couteau à viande fin et robuste et un grand couteau de chef à lame large. Avec les trois couteaux polyvalents de ce coffret de haute qualité, chaque cuisine, qu’elle soit professionnelle ou domestique, sera prête à affronter toutes les situations. Chaque couteau est fabriqué dans un alliage d’acier spécial, ce qui garantit la durabilité de la lame même après une utilisation fréquente. Chaque lame SIGMAFORGE® est forgée à partir d’une seule pièce d’acier et est soumise à un procédé innovant de durcissement cryogénique, qui la rend flexible, résistante à la corrosion et capable de conserver son tranchant. Le manche synthétique au design classique à trois rivets comporte un nœud qui empêche les doigts de glisser sur la lame. La continuité entre le nœud et le manche augmente la facilité d’utilisation et garantit une prise en main toujours confortable du couteau, quelle que soit la technique de coupe utilisée. Créez une cuisine de niveau professionnel dans votre maison avec cet ensemble de couteaux innovant en trois pièces de ZWILLING. Le set comprend 1 couteau d’office (10 cm), 1 couteau à viande (16 cm), 1 couteau de chef (20 cm).
- Lame traitée avec le durcissement cryogénique FRIODUR® pour une rétention exceptionnelle des bords et une résistance à la corrosion
- Acier inoxydable dans la formule spéciale ZWILLING pour des couteaux robustes, résistants à la corrosion et flexibles
- Couteau SIGMAFORGE® forgé avec précision à partir d’une seule pièce d’acier
- Absence de joints entre manche et lame
- Manche ergonomique en matière synthétique avec trois rivets, pour une utilisation sûre et confortable du couteau
